您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧牛肉面的做法,红烧牛肉面怎么做,红烧牛肉面的做法,红烧牛肉面辣不辣,红烧牛肉面方便面,红烧牛肉面图片
1.煮好的牛腩解冻,胡萝卜去皮切滚刀块。
2.黄酱,葱姜切片,草果,八角,花椒等准备。
3.锅中放油炒香姜片及香料。
4.放入牛肉炒香。
5.加入生抽,黄酱,料酒,白糖,一罐啤酒,葱段煮1小时。
6.炖至肉烂入味。
7.放入胡萝卜继续炖15分钟。
8.牛肉胡萝卜盛出,面条准备,锅中烧水煮熟面条,兑上牛肉胡萝卜和汤汁。
9.盛出。